Kesehatan Hewan Kurban Dipantau, Dinas Pertanian Landak Turunkan Tim Pemeriksa

LANDAK, Insidepontianak.com - Jelang hari raya Idul Adha, Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Landak akan lakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban.
Intan, Kabid Peternakan Dinas PPKP Kabupaten Landak mengatakan pihaknya akan menurunkan tim pemeriksaan ke 13 Kecamatan dan Masjid yang akan menggelar penyembelihan hewan kurban.
Adapun pengawasan hewan kurban akan dilakukan dalam tiga tahap, yaitu pemeriksaan kesehatan hewan kurban, pengawasan tata cara penyembelihan hewan kurban dan pemeriksaan daging kurban setelah dilakukan penyembelihan.
"Tahap pertama kita akan melakukan pemeriksaan kesehatan hewan, di situ akan kita lihat fisiknya dan jika kita temukan hal-hal yang mengarah pada kesehatannya akan kita lakukan himbauan kepada pemilik hewan kurban," jelas Intan, Kamis (05/06/2025).
Selain pemeriksaan kesehatan hewan kurban, Intan mengatakan tim yang diturunkan akan melakukan pengawasan tata cara penyembelihan hewan kurban terutama teknik penyembelihan yang tidak mengakibatkan kepanikan pada hewan.
"Jadi kita akan lihat pada petugas kurban nanti cara menghandle agar hewan kurban tidak lari ketika akan disembelih," ucapnya.
Intan juga menjelaskan setelah dilakukan penyembelihan akan ada pengawasan kualitas daging hewan kurban guna memastikan daging yang dibagikan pada masyarakat dalam kualitas yang baik.
"Kita juga akan lihat setelah penyembelihan apakah ada perubahan di daging kurban, seperti warna atau didapati ada belatung atau tidak," tuturnya. (Wahyu).
Penulis : Ya Wahyu
Editor : Wati Susilawati
Tags :

Leave a comment